蔓越莓玛德琳娜蛋糕

编辑:烦心网互动百科 时间:2020-05-29 21:20:28
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中文名
蔓越莓玛德琳娜蛋糕
主要食材
酸奶,低粉
分    类
蛋糕,玛德琳

目录

蔓越莓玛德琳娜蛋糕用料

材料
  
用量
酸奶45克(我觉得蛋要是不大个可以再加点酸奶)
低粉180克
蔓越莓50克
黄油90克
细砂糖80克
全蛋2个
泡打粉4克

蔓越莓玛德琳娜蛋糕做法

1. 细砂糖与打散的蛋液拌合
2. 用打蛋器充分搅拌均匀后加入牛奶搅打至完全混合
3. 筛入粉类拌匀
4. 加入融化的奶油搅拌至奶油与面糊完全融合
5. 拌入蔓越莓干,冷藏1小时.
6. 取出面糊,入模
7. 预热烤箱180度上下管中层约25至30分钟。提前五分钟看着烤呀,别烤干了,现在很多烤箱温度都不太准
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参考资料